Tuesday, December 04, 2018

SILCAR - Logística y Representaciones

En materia de depósito y almacenamiento brindamos un servicio de excelencia.
El servicio que ofrecemos respeta los requerimientos de cada empresa, cuidando con especial atención los productos que ofrece, y las características del material de los mismos, como ser peso, tamaño y durabilidad.
Asimismo, ponemos a disposición de nuestros clientes nuestras instalaciones en caso que deseen constituir una administración en ella, disponiendo de una oficina a los efectos de poseer un control más cercano de las mercaderías y sus procedimientos.
Nuestro servicio de Warehouse comprende, entre otros:
  • Provisión de espacios para almacenamiento (permanente y transitorio).
  • Administración de depósitos e inventarios.
  • Monitoreo y Control de flujos.
  • Diseño de almacenes y layout.
  • Consultoría logística.

TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN

SERVICIO PUNTO A PUNTO
 
Servicio punto a punto. Servicio de Warehouse a planta de materia prima y a la inversa de producto terminado. Servicio al destinatario final.
Disponemos de una amplia flota compuesta por Siders de 14.5 y 15.5 mts. de largo.
La unidades están equipadas con sistemas de seguimiento satelital y equipos de comunicación permanente con la base.
Silcar posee una flota habilitada para transportar materiales considerados peligrosos.
RE ETIQUETA
En caso de la llegada de pallets no definidos ni codificados, nos ocupamos de etiquetarlos aplicándoles un rótulo de identificación a través de procesos electrónicos ó manuales.
RE EMPAQUE
Nos encargamos de desarmar aquellos paquetes que llegan al depósito sujetos a modificaciones de cantidades ó de variedades y que necesitan ser re-empaquetados para armar otros con distinto número de unidades ó hacer un mix de diversos productos.
De esta manera, ofrecemos un servicio de re empaque cuando nuestro cliente precisa ofrecer un nuevo lanzamiento o producto, adecuándolo así a las necesidades del mercado, que también puede incluir la repalletización.

CONSOLIDACIÓN Y DESCONSOLIDACIÓN DE CONTENEDORES

Para lograr una optimización del espacio y generar un mejor flujo de circulación de las mercancías dentro de los contenedores, Silcar cuenta con diversos equipos especializados para consolidar o desconsolidar uno a varios contenedores en simultaneo.
El contenedor constituye una útil herramienta a los efectos de unificar la carga, es decir, en este gran envase se pueden concentrar varias unidades para proveer a un mejor traslado. El uso del contenedor es vital en el transporte internacional de mercaderías, por los volúmenes con los que se trabaja, y aquí aparece de suma relevancia destacar las actividades que se vinculan con la consolidación y desconsolidación de mercaderías.
Así, la CONSOLIDACIÓN se refiere a aquella que permite agrupara diversas cargas de uno o varios consignatarios, bajo un solo documento de transporte. Hablamos de consolidación en la salida de la mercancía.
La DESCONSOLIDACIÓN, por su parte, tiene como finalidad desagrupar aquellas mercancías que se encontraban agrupadas bajo un solo documento de transporte, y destinado a diversos consignatarios, para así separar cada mercancía  y otorgarle su correspondiente documento de transporte hijo.

CONSOLIDACIÓN Y DESCONSOLIDACIÓN DE CONTENEDORES

Para lograr una optimización del espacio y generar un mejor flujo de circulación de las mercancías dentro de los contenedores, Silcar cuenta con diversos equipos especializados para consolidar o desconsolidar uno a varios contenedores en simultaneo.
El contenedor constituye una útil herramienta a los efectos de unificar la carga, es decir, en este gran envase se pueden concentrar varias unidades para proveer a un mejor traslado. El uso del contenedor es vital en el transporte internacional de mercaderías, por los volúmenes con los que se trabaja, y aquí aparece de suma relevancia destacar las actividades que se vinculan con la consolidación y desconsolidación de mercaderías.
Así, la CONSOLIDACIÓN se refiere a aquella que permite agrupara diversas cargas de uno o varios consignatarios, bajo un solo documento de transporte. Hablamos de consolidación en la salida de la mercancía.
La DESCONSOLIDACIÓN, por su parte, tiene como finalidad desagrupar aquellas mercancías que se encontraban agrupadas bajo un solo documento de transporte, y destinado a diversos consignatarios, para así separar cada mercancía  y otorgarle su correspondiente documento de transporte hijo.

REACH STACKER: POTENCIA Y AGILIDAD

MOVILIZACIÓN Y APILADO DE CONTENEDORES
Nuestra grúa porta contenedores, o Reach Stacker por su denominación en inglés, es utilizada para mover y apilar los contenedores, o cuando es necesario que los mismos sean desconsolidados.
En Silcar contamos con iso contenedores de más de 150 TSU.
Las grúas porta contenedores o Reach Stacker son de vital importancia en las terminales portuarias, depósitos de contenedores, como así también en el sector intermodal, dada su capacidad de mover y apilar contenedores vacíos o llenos de entre 5 y  45 toneladas.

CÁMARA DE FRÍO

Nuestra Cámara de Frío cuenta con equipos que permiten variar la humedad, a los efectos de adaptar el ambiente de la cámara a las necesidades de las mercancías o productos que nuestros clientes deseen almacenar.
Las características de nuestra Cámara de Frío son las siguientes:
  • Largo: 90 mts - Ancho: 16 mts - Alto: 6 mts.
  • Metros Cuadrados: 1440 - Metros Cúbicos: 8640.
  • Temperatura entre 2 y 10 grados centigrados.
  • Control de tempertura y humedad.
  • Unidad compresora de 60.000 watts.
  • 2 condensadores de 130.000 watts.
  • 4 evaporadores humidificadores.
  • 3 puertas corredizas y tabiques de 100 mm.

GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN

ADMINISTRACIÓN DE STOCKS. GESTIÓN DE INVENTARIOS
Hemos desarrollado un sistema confiable que integra las técnicas de medida y recuentos de stock y los criterios más efectivos de clasificación de materiales, para controlar de la manera más completa posible la situación de las existencias y del activo circulante del que se dispone en cada momento, como así también, el estado de los movimientos de mercaderías.
SU OFICINA EN NUESTRA OFICINA.
En Silcar ponemos nuestras instalaciones a disposición de aquellos clientes que desean ubicar una administración en Warehouse, para tener un control más cercano de los distintos procedimientos de su mercadería.
SOFTWARE DE GESTIÓN
Los recursos de almacenamiento que intervienen en los procesos de las operaciones son optimizados mediante plataformas de software de gestión especializados, logrando reducir riesgos, costos y tiempos.

Grupo Silcar - Un camino de Evolución Permanente

Desde el año 1968, y durante 20 años, nuestra actividad se enfocó en la realización de reparaciones de automotores en la ciudad de Rosario, teniendo como principales clientes a empresas reconocidas del rubro. Con el transcurso del tiempo, las exigencias y condiciones del mercado fueron cambiando y las empresas necesitaron adaptarse al nuevo contexto socio-económico. En medio de esta transformación, aparecen nuevos métodos operacionales dentro del sector industrial que nos hicieron vislumbrar una excelente oportunidad para cambiar nuestro rumbo y nuestro destino.
Es por eso que comenzamos a especializarnos en la comercialización (alquiler, venta y servicio posventa) de la herramienta fundamental en el circuito de la logística, el AUTOELEVADOR, brindando un asesoramiento integral a cada uno de nuestros clientes. Así es como nace AUTOELEVADORES SILCAR S.R.L.
Con nuestro crecimiento sostenido, obtuvimos el apoyo de la marca TOYOTA, confiándonos la representación de sus equipos industriales, nombrándonos concesionario oficial desde el año 2001. De esta manera, nuestra empresa se consolidó entre los distintos sectores industriales asistiendo a los más exigentes esquemas operativos.
Motivados por nuestra preocupación en ampliar la cartera de servicios orientados a la industria, con el objetivo de contribuir con un mejor desempeño de las empresas nos condujo a la idea de crear una nueva unidad de negocios orientada a brindar el servicio de depósito y almacenamiento de las mercaderías con su correspondiente movilización y distribución. Luego de un gran tiempo invertido en la construcción de nuestros depósitos, en el equipamiento y en la capacitación de todo nuestro equipo, le dimos vida a SILCAR LOGISTICA Y REPRESENTACIONES S.A.
A lo largo de este proceso hemos logrado sumar a nuestra oferta comercial toda la gama de equipos BT, RAYMOND, maquinarias para elevación de personas y cargas SILCAR ELEVACIÓN, barredoreas e hidrolavadoras KARCHER, así como containeras y línea de equipamiento para puertos y elevación pesada de KALMAR.
Después de 50 años de esfuerzo y convicción en cada uno de los negocios en los que participamos, podemos decir que desarrollamos marcas líderes, preferidas pos las más importantes firmas de nuestra región. Nuestra amplia gama de productos y servicios de alta calidad y diferencial nos posiciona con la mejor alternativa de cada rubro.

MAYORES POSIBILIDADES, MEJORES INDUSTRIAS

Nuestro liderazgo se construye a partir de un conjunto de pilares que caracterizan cada eslabón de nuestra gestion. Desde nuestros inicios, desarrollamos una ideología central única conformada por fuertes valores que nutren el accionar de la empresa y que guían nuestra conducta, desarrollando una verdadera Política SILCAR. Una política que define nuestra dinámica organizacional.
En Silcar expresamos en la visión y misión de la empresa nuestro modo de ser y de hacer.

NUESTRA MISIÓN

La misión de Grupo Silcar es brindar soluciones satisfactorias a sus clientes mediante el crecimiento sustentable, el desarrollo de actividades innovadoras, la generación de empleo, el manejo racional de los recursos y el bienestar social; respondiendo a las necesidades de los distintos sectores de la economía: industrial, agrícola, comercial y otros.

NUESTRA VISIÓN

Aspiramos a continuar siendo un Grupo líder e innovador reconocido por la alta calidad y vocación en la prestación de nuestros servicios y por la tecnología de punta aplicada, distinguiéndonos, al mismo tiempo, por el desarrollo profesional y personal de cada uno de nuestros empleados y por la contribución positiva a la sociedad con un fuerte compromiso de ciudadanía global.

¿EN QUE SE SUSTENTAN NUESTRAS ACCIONES?

  • Satisfacción al cliente:  motoriza la calidad del servicio y la subsistencia de la empresa.
  • Calidad de servicio:  como compromiso permanente en la búsqueda de la excelencia.
  • Protección del ambiente: desarrollar nuestros procesos en un marco de prevención de los posibles impactos ambientales que puedan ocurrir.
  • Seguridad y salud en el trabajo: brindar al personal de nuestras empresas y a aquellos que permanezcan en nuestras instalaciones, los medios, la información y las herramientas necesarias para desarrollar sus actividades sin poner en riesgo su integridad y su salud.
  • Sentido ético y social:  utilización de reglas claras, objetivas y justas.
  • Innovación y mejora continua:  clave para un desarrollo sostenible, agregando valor en todos los procesos y resultados.

POLÍTICA DE GESTIÓN DEL GRUPO SILCAR

En Grupo Silcar asumimos los siguientes objetivos como Política de Gestión cuando alquilamos, vendemos y reparamos equipamiento para el transporte y elevación de personas y cargas, y cuando prestamos servicios relacionados a la gestión de almacenes y logística:
  • Que nuestro servicio debe satisfacer los requisitos de los clientes, ofreciendo excelente desempeño y productos valorados por el mercado.
  • Que debemos crear un espacio de trabajo Seguro, poniendo en práctica medidas de seguridad que eviten accidentes, enfermedades ocupacionales o el deterioro de la salud de nuestros empleados, facilitando el cumplimiento de las disposiciones legales en materia de seguridad y salud ocupacional, corrigiendo condiciones y actitudes inseguras, capacitando al personal y proveyendo a nuestros empleados de los elementos y conocimientos necesarios.
  • Que es prioritario preservar el ambiente, previniendo la contaminación, observando los requisitos legales vigentes y otros requisitos a los que la organización suscriba.
  • Para todo esto, la Gerencia asume la necesidad de adoptar una filosofía de mejora continua, para su actuación en lo que pueda afectar a la Calidad, el Medio Ambiente y la Seguridad y Salud Ocupacional.
La Dirección de Grupo Silcar se compromete en la aplicación de esta Política de Gestión, mediante la implementación efectiva de estas premisas en todos los procesos de nuestras empresas y en nuestra relación con clientes, proveedores y autoridades de control.

Monday, December 03, 2018

Carre de cordero relleno al horno

Este Carre de cordero relleno al horno es una propuesta ideal para poner encima de la mesa en cualquier festividad, ya se trate de una celebración familiar o la fiesta de Navidad. A simple vista puede parecer una receta difícil o muy engorrosa, todo lo contrario. Lo único que necesitas es perder el miedo a este tipo de elaboraciones y ponerme manos al a masa para preparar un plato tan tradicional, delicioso y vistoso como es este Carre de cordero relleno al horno.
Instrucciones
Raciones: 4 personas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Ingredientes
  • 1 Carre de Cordero 1 kg aprox.
  • 3 patatas
  • 250 g queso curado cortado en dados pequeños
  • 100 g Brócoli o cualquier otro tipo de verdura verde
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolleta
  • 3 Pimiento de piquillo en conserva
  • sal
  • Pimienta
Instrucciones
  • Si el carnicero no nos quiere hacer "el favor" de prepararnos el costillar de cordero lechal para hacer el carre, con un cuchillo tipo "puntilla" y afilado, separamos la carne del costillar del hueso de las costillas con la precaución de que ésta no se separe del todo.
  • Una vez deshuesado, abrimos el costillar como si fuera un libro.
  • Salpimentamos a nuestro gusto.
  • En lo que vamos haciendo el sofrito, colocamos el brócoli en un cuenco apto para el microondas. Añadimos un par de cucharadas de agua, tapamos con papel film e introducimos en el microondas.
  • Seleccionamos máxima potencia, cinco minutos.
  • Dejamos templar en el interior del electrodoméstico hasta que tengamos el sofrito hecho.
  • Preparamos el relleno picando finamente la cebolleta y la zanahoria.
  • Salteamos en una sartén durante unos minutos a fuego lento. Añadimos los pimientos del piquillo cortados en tiras finas.
  • Sacamos el brócoli del microondas y picamos en trozos pequeños.
  • Incorporamos al sofrito, mezclamos suavemente y retiramos del fuego.
  • Dejamos templar.
  • Añadimos los dados de queso y mezclamos. Repartimos el sofrito por toda la superficie de la carne de cordero.
  • Enrollamos, desde la punta de la carne hasta que hagamos tope con el hueso del costillar.
  • Atamos con hilo o bridas culinarias.
  • Pelamos y cortamos en láminas finas las patatas.
  • Colocamos sobre una bandeja de horno. Salpimentamos a nuestro gusto.
  • Aderezamos con un hilo de aceite de oliva virgen extra y regamos con un poquito de agua. Lo justo para que cubra toda la base de la bandeja, NO las patatas.
  • Ponemos encima el costillar.
  • Introducimos en el centro del horno, que estará precalentado a 180º, durante 50 minutos.
  • Comprobamos que está hecha la carne, pinchando ésta con una brocheta.
  • Cuando esté hecha, esparcimos queso rallado y tomillo fresco por encima del carre y de las patatas. Dejamos un par de minutos más en el horno.
Sacamos, servimos y degustamos.